brie, gorgonzola- juustoilla ja näin saat tuhdin uuniruuan. Lisää parmesaanijuuston palat kulhoon. Lisää sekaan parmesaanijuustorouhe, yrtit ja muskottipähkinä
Juustoista nuorehkot valkohomejuustot, kuten camembert ja brie. Grillattu kala ja vuohenjuusto. Lisäksi grilliruoat, pateet ja terriinit sekä lampaanjuustot
Mutta kun kaikkea ei kuitenkaan ehdi eikä jaksa maistella, niin annan tässä kuitenkin vinkin, että kokeilehan joskus, miten Kolatun Valma Brie ja Taylors LBV portviini toimivat yhdessä
Väinön parina oli ranskalainen Brie de Meaux, jota ei suotta kutsuta briejuustojen äidiksi. Ystävänpäivänä vuorossa oli luomu- ja lähiruokaa myyvän MakuMaku-verkkokaupan järjestämä viini- ja juustoilta, jonne Wineserver toimitti viinit ja Hakaniemen hallissa toimiva juustokauppa Lentävä Lehmä juustot
Onko ruudun takana muitakin valkohomejuuston ystäviä. Minusta se on varsin ihanaa, Brie varsinkin. Tässä vinkkiä uunissa lämmitettävään juustoon, jonka maustaa pähkinät, hunaja ja viikunat
Juustoista taas vakkarisuosikkeja on sinihomejuusto, brie ja vuohenjuusto. piparit-päärynä-juusto. Ainoa mikä vaihtelee syöjän mukaan on hedelmä ja juusto
Miksei myös brie ja muut valkohomejuustot. Se on juustoinen punajuuripaistos. Ainesosat ovat pakastettu punajuurisuikale, aurajuustomuru, juustoinen ruokakerma, mustapippuri, jotain kuivattua yrttiä ja hipsaus suolaa